Zeit und Temperatur sind entscheidend
Unsere Töpfe und Pfannen sind das Herzstück des AMC Premium Kochsystems. Mithilfe der einzigartigen AMC Kochmethoden kannst du für jede Zutat die perfekte Temperatur einstellen und die optimale Kochzeit festlegen.
So funktioniert das AMC Premium Kochsystem
Das AMC Premium Kochsystem basiert auf einem geschlossenen Kreislauf zwischen Topfboden, Kühlwandzone und Deckel.
Der Kreislauf umfasst vier Schritte:
Dieser Kreislauf stellt sicher, dass zusätzliches Wasser überflüssig wird und die Speisen bei Temperaturen unter 100 °C schonend gekocht werden. Die Nährwerte bleiben ebenso erhalten wie der natürliche Geschmack.
Immer die richtige Temperatur
Lebensmittel werden oft bei zu hohen Temperaturen zubereitet. Mit AMC kochst du immer mit der perfekten Temperatur.
Wie? Mit vier einfachen, aber genialen Komponenten:
Et voilà: Ein perfektes Gericht zu kochen war noch nie so einfach.
Einfaches kontrolliertes Kochen
Durch die Kombination unserer akustischen Kontrolle „Audiotherm“ mit unserer mobilen Kochplatte „Navigenio“ garantieren wir: dein Topf hat genau die richtige Temperatur und stellt die perfekte Kochzeit ein.
Wenn die Temperatur angepasst werden muss, gibt „Audiotherm“ diese Information an „Navigenio“ weiter. Nach Ablauf der Kochzeit schaltet „Navigenio“ von selbst auf die Funktion „Warmhalten“ um. „Audiotherm“ gibt dir mit einem Piepton Bescheid, sobald das Essen fertig ist. So kannst du deine Zeit produktiv nutzen und brauchst kein Auge auf den Herd zu haben.
Du brauchst nur den Einschaltknopf zu drücken. Um alles andere kümmert sich unser innovatives System. Wir nennen das Ganze kontrolliertes Kochen. Aber du wirst zu sehr damit beschäftigt sein, dein leckeres Essen zu genießen, um dir über den Namen Gedanken zu machen.